Фаршированная курица.

1.                                                                          

                                                                  ФАРШИРОВАННАЯ КУРИЦА.

1. Курицу натереть солью и перцем. Рис смешать с грибами и яйцами, посолить,поперчить.Нафаршировать тушку курицы этой смесью и зашить.Обмазать тушку сметаной , поставить в духовку при температуре 180*.Тушить до образования румяной корочки.Готовую курицу выложить на блюдо, украсить зеленью.

ИНГРЕДИЕНТЫ-1 тушка курицы+1стакан варёного риса+200г жареных грибов+2 сырых яйца+соль+перец+зелень(петрушка или укроп).

                                                              Приятного аппетита!