Рисовый салат с курицей.

                                                                        

                                                  РИСОВЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ.

                     ИНГРЕДИЕНТЫ-

. 1/2 варёной курицы.

. 1 лук-порей.

. 50 г. масла.

. 1 ст. риса.

. 2 ст . бульона или воды. .

. 2 яблока.

. 2 яйца.

. 50 г. сельдерея.

. 1 б. горошка.

. 1 ст. майонеза.

. 1 пучок зелени петрушки.

. соль ( по вкусу ).

              ПРИГОТОВЛЕНИЕ-

1. В кипящий бульон добавить нарезанный кольцами лук- порей , масло , рис . 

Посолить и варить рис до мягкости ( около 20 мин.). 

2. Остудить , добавить мелко нарезанное куриное мясо , натёртые сырой сельдерей и яблоки , варёные яйца, горошек и майонез .

3. Украсить зеленью петрушки .

                                                      Приятного аппетита!