Салат из пекинской капусты

                                                                              

                                                                  САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ.

                                ИНГРЕДИЕНТЫ-

. Капуста пекинская- 1 шт.

. Перец болгарский- 1 шт.

. Огурец свежий- 1 шт.

. Французская горчица ( в зёрнах )- 1 ст. л.

. Масло растительное- 2 ст. л.

. Соль- щепотку.

. Свежий базилик -веточка.

                                 ПРИГОТОВЛЕНИЕ-

1. Кочан свежей пекинской капусты шинкуем тоненькими пёрышками .

2. Болгарский перец нарезаем кубиками .

3. Огурец нарезаем полукольцами . хотя можно и мельче .

4. Добавляем французскую горчицу .

5. Пускаем щепотку соли .

6. Добавляем растительное масло .

7. Соединив все перечисленные ингредиенты , перемешиваем тщательным образом .

8. Перед подачей на стол , салат поставить в холодильник на 1 час .

                                                    Приятного аппетита!