Слойка.

                                                                          

                                                СЛОЙКА С ВЕТЧИНОЙ , ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ.

                             ИНГРЕДИЕНТЫ-

. 450 г. -слоеного бездрожжевого тесто.

. 250 г. -ветчины.

. 1 шт. -луковица.

. 2 шт. -помидора.

. 150 г. -твердого сыра.

. 1 шт. -яйцо.

. 1 ч.л. -кунжута.

                        ПРИГОТОВЛЕНИЕ-

1. Ветчину , помидоры, сыр и луковицу нарежьте кружочками.

2. Слоеное тесто раскатайте и разрежьте на квадраты ( со стороной около 10 см).

С одного края сделайте надрезы для выхода пара , на вторую половину положите ветчину . лук, помидор и сыр.

3. Соедините , смазав места стыковки белком , и защипните края, придавая слойке форму квадрата. Для надежности закрепите швы вилкой.

4. Переложите на противень , смажьте желтком , посыпьте кунжутом . Выпекайте в заранее прогретой до 200* С духовке около 20-25 минут.

                                    Приятного аппетита!